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quarta-feira, 14 de abril de 2010

Salada de outono


1 alface média cortada tipo caldo verde
2 ovos cozidos cortados
1 latinha de milho
2 tomates maduros cortados aos cubinhos6 folhas de queijo cortados ás tiras6 folhas de fiambre cortados ás tiras
1 lata de salsichas de 6 unidades cortadas ás rodelasmaionese q.b.vinagre q.b.óleo q.b.


Preparo:



Junta-se tudo pela ordem acima referida excepto a maionese, o óleo e o vinagre. Numa malguinha, junta-se a maionese, o óleo e o vinagre e mistura-se com um fouet e verte-se por cima da salada. E voilá...



Bom apetite




                                                                       
                                                                          

quarta-feira, 7 de abril de 2010

Salada de Outono



                                                       


                                                 
                                                       


Receita de saladas


Nada como uma boa salada para manter a forma e dar uma desintoxicada para o verão, afinal estamos nos aproximando da estação mais cobiçada do ano e muitas pessoas buscam por saladas variadas para ajudar a manter a forma física e tambem conseguir uma alimentação saudável.



SALADA WALDOFRF

* 1/2 alface americana limpas e picadas

* 150g de chester cortado em tiras

* 2 pêras

* 3 maçãs

* Suco de meio limão

* 1/2 xícara de chá de passas brancas sem sementes

* 1/2 xícara de chá de nozes processadas grosso

* 7 metades de nozes

* Flores comestíveis



* MOLHO



* 3 colheres de sopa de maionese

* 3 colheres de sopa de creme de leite

* Sal e pimenta branca a gosto



MODO DE PREPARO

SALADA



1. Tire a casca das maças e das pêras.

2. Pique elas em cubinhos e regue com o suco de limão coloque em uma vasilha.

3. Junte o chester, as passas, as nozes picadas pequenas.

4. Regue com o molho.

5. Arrume as folhas de alface em uma travessa e coloque a salada sobre as folhas.

6. Distribua as metades das nozes e as flores comestíveis por cima da salada.



MOLHO



1. Em um recipiente misture os ingredientes e reserve.