Aqui só em Outubro é que aparecem os figos e são Turcos, são bons, mas não são tão doces como os figos
Nacionais que temos o ano inteirocos com Mussarela de Bufála
Esta salada serve de entrada, mas para mim serve de almoço.
Ingredientes
1 queijo mozzarella de búfala
2 figos
sal, pimenta
cebolinho
Preparação
Lave os figos e corte-os ás rodelas.
Corte o queijo de igual forma e emprate em camadas alternadas.
Povilhe com sal, pimenta e cebolinho picado, sirva de imediato.
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